LE JARDIN

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Le jardin est saisonnière et à la disposition de nos invités. En été des tomates, des poivrons, des courgettes et des aubergines sont plantés. Au jardin d'hiver des laitues, des oignons, des herbes et des pousses sont inclus.

Les graines, qui sont biologiques et traditionnelles de la region, proviennent de l'agriculteur Panos Skoutas (80 ans) et son épouse Sophie, qui gardent les graines assidûment depuis trois générations. Dans leur ferme à Eglykada à Patras, ils répandent les graines chaque année et préparent les semis.



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